Почему кишечник — наш «второй мозг»?

Наши чувства и мысли могут зависеть от состояния кишечника и наоборот. Нейроны есть не только в мозге, но и в кишечнике, где они формируют энтеральную нервную систему (ЭНС). Эта система позволяет кишечнику управлять своими функциями без прямого контроля со стороны центральной нервной системы. ЭНС, часто называемая «вторым мозгом», важное связующее звено между мозгом и кишечником в рамках оси кишечник-мозг. Эта ось показывает сложные связи между кишечником, мозгом и микробами, обитающими в кишечнике, и их влияние на здоровье и психическое состояние человека.

Эта связь проходит по блуждающему нерву, который служит каналом коммуникации между кишечником и мозгом. Сообщения могут направляться в обе стороны: кишечник отправляет сигналы мозгу о своём самочувствии, а мозг регулирует функции кишечника в ответ на изменения в психоэмоциональном состоянии. Таким образом, здоровье кишечника напрямую влияет на наше здоровье, а стресс и эмоциональные нагрузки могут изменить состав и активность микробиоты, что, в свою очередь, может повлиять на наше настроение и поведение.

Мозг влияет на кишечник через нервную и гормональную регуляцию. У микробов в кишечнике есть рецепторы для нейротрансмиттеров, вырабатываемых мозгом. Стресс меняет уровень этих нейротрансмиттеров, что может влиять на состав кишечной флоры и её здоровье. Взаимодействие между мозгом и кишечником осуществляется по оси гипоталамус-гипофиз-надпочечники, включая вегетативную нервную систему. Это подчёркивает важность связи между ЦНС и микробиотой кишечника.

Кишечник играет важную роль в иммунной системе, являясь первой линией защиты от микробов. Он населён разнообразными микроорганизмами, которые формируют микробиоту и активно участвуют в регуляции иммунного ответа. Микрофлора кишечника помогает выработке антител и активирует иммунные клетки, а короткоцепочные жирные кислоты, образующиеся при ферментации клетчатки, помогают снижать воспаление. Баланс кишечной микробиоты критически важен для здоровья, а его нарушение может привести к заболеваниям, включая аутоиммунные расстройства.

Эмоциональное напряжение и неправильное питание могут отрицательно влиять на баланс микрофлоры кишечника, вызывая дисбактериоз и воспаление. Это приводит к синдрому повышенной проницаемости кишечника. Поскольку около 95% серотонина, регулирующего настроение, синтезируется в кишечнике, состояние микробиома обладает большим значением для психического здоровья. Исследования показывают, что нарушения микрофлоры могут вызывать тревожные состояния и депрессию. Таким образом, забота о здоровье кишечника важна для поддержания психоэмоционального благополучия.

Для оптимизации работы кишечного микробиома и, как следствие, повышения уровня серотонина и улучшения настроения, стоит обратить внимание на свой рацион. Вот несколько рекомендаций: